ФРАНЦУЗСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ: ПЕРИГОР И ОВЕРНЬ

Французов не даром прозвали «Bon vivant» - они известны своим умением получать удовольствие от жизни. И в каждом регионе обязательно имеются свои вкусные специалитеты. Поездка по французской провинции - это не только знакомство с ее историей и культурой, но и всегда погружение в запахи и ароматы местной кухни. Район реки Дордонь в Перигоре - одно из тех мест, которое привлекает истинного гурмана целым букетом кулинарных и архитектурных изысков. Здесь самый известный во Франции рынок трюфелей, а в ресторанах подают блюда из гуся, включая знаменитое фуа-гра. Исключительно богата и винная палитра региона. Что касается культурных достопримечательностей, то концентрация объектов культурного наследия тут невероятно высока. А местные городки традиционно занимают самые высокие позиции в списке «100 самых красивых деревень Франции».

День 1. Тель-Авив, Лион.

Встреча в аэропорту Бен-Гурион и вылет в Лион. По прибытии размещение в отеле.

День 2. Парк вулканов Овернь. Сарла-ле-Канеда.

Парк вулканов Овернь - это природный заповедник, крупнейший и старейший во Франции. Горная цепь вулканов протянулась с севера на юг региона, создав здесь уникальный ландшафт. Пуй де Дом - самый посещаемый вулкан в парке и один из самых высоких. Это место почиталось в качестве священной горы как галлами, так и римлянами. Последние выстроили на её вершине храм Меркурия, отчего, по одной из версий, происходит её название (Puy de Dome, от puy — гора и dome — собор, храм). С вершины вулкана открывается упоительный вид на окрестности парка, состоящего из цепи кратеров. Это панорама, которой нет равных!Спустившись вниз, мы продолжим дорогу в историческую область Периге и к вечеру прибудем в город Сарла-ле-Канеда. Размещение в отеле.

День 3. Сарла-ле-Канеда, Рокамадур.

Утром мы отправимся на экскурсию по Сарла-ла- Канеда - столице региона «Черный Перигор». Это место, в котором время словно остановилось, замерев на рубеже 18 века. Одна из главных достопримечательностей города это рынок, расположенный в бывшей церкви Сен-Мари. Планом перестройки занимался известный архитектор Жан Нувель, семья которого из этих мест. Сарла известен своим рынком трюфелей, который высоко ценится профессионалами. Впрочем, на прилавках рынка и окрестных магазинов можно найти множество других местных специалитетов, включая знаменитый гусиный паштет фуа-гра. Во второй половине дня мы окажемся в удивительном месте - городке Рокамадур, примостившемся буквально на самом выступе скалы. Горное плато отвесно нависает над долиной реки Альзу. Необычное расположение, а также мощи святого Амадура принесли Рокамадуру большую известность. Он стал частью пути паломников на дороге св. Якова в Сантьяго де Компостела. Главная драгоценность местной церкви - Черная Мадонна, небольшая фигурка святой, мистически обретённая в средние века. В одной из скал можно увидеть воткнутый в скалу меч Дюрандаль - меч легендарного рыцаря Роланда.

День 4. Бенак-э-Казнак, Ла-Рок-Гажак, сады Маркессак.

Сегодняшний день мы посвятим долине реки Дордонь, где будем наслаждаться пасторальными видами сельской глубинки. Особенностью Перигора являются относительно невысокие, но очень живописные скальные породы, выходящие прямо на реку. В средние века тут образовалось сразу несколько укреплённых поселений - бастид. Сегодня эти городки могут похвастаться абсолютно уникальной аутентичной атмосферой. Словно вы на машине времени перенеслись на несколько столетий назад. Бенак - город абсолютно кинематографический. Многие режиссёры выбрали его для съёмок своих фильмов. Соседний Ла-Рок-Гажак - ожившая иллюстрация из путеводителя по самым живописным местам Франции. Все дома тут построены из желтого камня, а сам город буквально зажат меж рекой и скалой. Одним из последних мест нашего сегодняшнего посещения будут знаменитые сады де Маркессак блестящий образец французского ландшафтного дизайна. Здесь можно увидеть множество самшитовых деревьев, получивших по воле садовника самые причудливые очертания.

День 5. Сент-Эмильон, Аркашон.

Мы прощаемся с Дордонью и переезжаем в регион Новая Аквитания. Проехав немного на запад, мы окажемся в самом сердце винодельческой области Сент-Эмильон. Возделыванием лозы тут занимались ещё римляне. Местные виноградники - одни из старейших в Европе. Они находятся под охраной ЮНЕСКО как объект культурного наследия человечества в категории «культурный ландшафт». Это был первый винодельческий регион в мире, удостоенный подобной чести. Но, главное даже не в этом, а в том, что здесь получают превосходные вина. Наслаждение от бутылки Сент-Эмильона сравнивают с амброзией, легендарным напитком богов. Вкусить этот дар солнца и земли мы сможем в рамках дегустации на одной из местных виноделен.

А далее мы едем на побережье Атлантического океана - нас ждет известный морской курорт Франции - Аркашон. Размещение в отеле и отдых.

День 6. Бордо.

Сегодня целый день посвятим Бордо, гордо раскинувшемся на берегу полноводной реки Гаррона. В этом городе есть сразу несколько вещей из разряда «самых-самых». Прежде всего по площади он занимает в стране одно из первых мест, за что его именуют «Маленьким Парижем». Во-вторых, тут находится самое большое зеркало в мире. Его можно увидеть на площади Биржи. В тонком слое воды «разлитом» по по поверхности брусчатки, отражаются здания и небо, фантастическое зрелище! В Бордо находится самая протяженная пешеходная улица в стране Сен-Катрин -1250 м. На ней разместилось более 250 магазинов и бутиков. Ну, и, конечно, виноградники Бордо, без всяческих сомнений, относятся к разряду уникальных. В ходе экскурсии по городу мы увидим с вами средневековую Колокольную башню, кафедральный собор Сен-Андре 16 в., епископский дворец, принадлежавший семейству Роган и многое другое. Возвращение в отель в Аркашон.

День 7. Аркашон - прогулка на кораблике, дюна Пила.

Проведем этот день в Аркашоне. Этот город состоит из вилл, выполненных в викторианской стиле «Прекрасной эпохи», пришедшейся на конец 19, начало 20 в. Элегантные особняки аристократов и «нуворишей» придают городу особый шарм, не «выветрившийся» за минувшие годы. Здесь по-прежнему царит атмосфера респектабельного буржуазного курорта «для своих». На набережной, вытянувшей вдоль Аркашонского залива, множество ресторанов, предлагающих отличный выбор морепродуктов. Это и не удивительно, ведь неподалёку находятся устричные фермы. Отдав должное всем прелестям курортной жизни, мы направимся в сторону Атлантического океана к самой большой песчаной дюне в Европе - дюне Пила. На дюну можно подняться ( пешком). Ваши усилия будут вознаграждены потрясающим видом на окрестный лес Ланд, с одной стороны, и океанскую гладь с другой. Еще одно популярное развлечение в Аркашоне - прогулка на кораблике по заливу. Тоже отдадим дань этому приятному отдыху.

День 8. Тулуза.

Мы покидаем гостеприимный Аркашон и едем в Тулузу. В ходе нашей экскурсии мы узнаем почему Тулузу называют «красным городом». Нашему взору предстанет самый элегантный городской ансамбль - Капитолий Тулузы. Нынешняя мэрия стоит на фундаменте здания 12 века, в котором когда-то заседали члены магистрата. Еще одно величественное здание - Отель Дье, бывшая городская больница, центральным фасадом обращена на набережную реки Гаронна. Госпиталь функционировал с середины 12 века по 1987 год. Самый известный собор Тулузы базилика Сен Сернин начала строиться в конце 11 века. На сегодня это самое большое здание в романском стиле в мире.Размещение в отеле.

День 9. Альби, Рокфор-сюр-Сульзон, виадук Мийо.

Утром мы посетим «епископский» город Альби, известный своим уникальным «кирпичным» собором св. Цецилии, производящим, во-истину, колоссальное впечатление. Не стоит забывать, что это настоящий 14 век! А ещё Альби - родовое «гнездо» известнейшего аристократического семейства Лотрек-Монфа, давшего миру не только знаменитых полководцев, но и художника по имени Тулуз Лотрек. Далее мы направляемся в южную часть исторической области Овернь . Здесь, в невысоких, но очень живописных горах кроется немало удивительных по красоте и своеобразию мест. А ещё здесь родина сыра Рокфор. Мы заедем на одну из фабрик, чтобы узнать секреты производства этого знаменитого продукта. Затем нас ждёт встреча с шедевром современной архитектуры виадуком Мийо, введенным в действие в 2004г. Это вантовый мост через долину реки Тарн. Он был спроектирован выдающимися архитекторами Мишелем Вирложо и Норманом Фостером. Высота опор моста составляет 341 м., что сопоставимо с высотой Эйфелевой башни.

День 10. Ле-Пюи-ан-Веле, Лион.

Утром мы направимся в городокЛе-Пюи-ан-Веле, «спрятавшийся» между кратерам потухших вулканов конической формы. Отсюда берет свое начало один из паломнических маршрутов «пути св. Якова» в Сантьяго-де-Компостелла. На одной скале расположена часовня Сен-Мишель д’Айгилье, построенная в 10 в. Напротив, пару ей составляет Корнельская скала со статуями статуя Марии и Иисуса. А между ними высится фасад кафедрального собора Ле-Пюи-ан-Веле, где по сей день каждое утро благословляют пилигримов. Далее мы поедем в сторону Лиона, которому посвятим всю вторую половину дня. Это один из самых старых городов Франции, основанный ещё в римскую эпоху. Римляне назвали его Лугдун и при них он стал столицей обширной территории юга и центра страны под названием «Лугдунская Галлия». В ходе экскурсии по городу, мы побываем на центральной площади Place Bellecour, увидим кафедральный собор Сен-Жан, внесённый в список объектов ЮНЕСКО, а так же взглянем на бывший дворец Правосудия. А потом будет время прогуляться по узким улочкам старого Лиона, признанного во Франции культурным памятником. Мы оказались в одном из самых вкусных мест Франции. Лионские рестораны по количеству звёзд «Мишлена» - абсолютные лидеры. К еде здесь относятся как к искусству. Она должна не только насыщать желудок, но и радовать глаз. Размещение в отеле.

День 11. Лион.

В первой половине дня мы побываем в музее изобразительных искусств Лиона, расположенном в бывшем монастыре бенедиктинцев. В нем собрана прекрасная коллекция французской живописи, включающая в себя полотна Буше, Энгра, Коро, Дега, Моне и многих других. Отдельного упоминания заслуживает фламандский отдел, где представлены работы Рубенса, Рембрандта, Ван Дейка, Кранаха и Брейгеля.

А затем будет свободное время в городе, которое можно потратить на приятные прогулки по просторным набережным рек Роны и Соны или вдоволь поплутать в средневековых закоулках Старого города. Еще один прекрасный вариант времяпрепровождения - шоппинг. В центре Лиона для этого созданы все условия.

День 12. Лион - Тель-Авив.

Наше путешествие подошло к концу. Полные ярких, незабываемых впечатлений мы выедем в аэропорт, чтобы вернуться домой.

*возможны изменения в программе

В стоимость включено:

• Полет Тель-Авив - Лион авиакомпании Transavia, включая багаж 20 кг и ручную кладь 7 кг.

• Размещение в гостиницах:

  • 1 ночь в NH аэропорт Лиона,

  • 3 ночи в Renoir Сарла-ле-Канеда,

  • 3 ночи в Hotel Le B - Аркашон,

  • 1 ночь в Mercure St. George’s - Тулуза,

  • 1 ночь в Le Cevenol, Millay, Mercure Saxe Lafayette Лион - или подобных

• Завтраки каждый день,

  5 обедов региональной кухни

• Экскурсии по городам: Тулуза, Сарла-ла-Канеда, Бенак-э-Казнак, Ла Рок Гажак, Рокамадур, Аркашон, Лион, Сэнт-Эмильон, Альби, Рокфор-сюр-Сульзон.

• Дегустация вина Сент-Эмильон

• Специальные посещения: Сады Маркессак, Дюна Пила, парк вулканов Овернь, смотровая площадка виадук Мийо, деревни Миллау и Ле-Пюи-ан-Веле.

• Прогулка на кораблике по реке Дордонь на «габарах»,

• Морская прогулка в Аркашонском заливе, включая дегустацию устриц.

• Визит на фабрику сыров Рокфор с дегустацией,

• Музей изобразительных искусств в Лионе.

• Автобус для выполнения программы.

• Городские налоги

• Работа гида.

• Индивидуальная аудиосистема

Оплачивается отдельно:

• Индивидуальная страховка.

• Питание, не включенное в программу

• Чаевые руководителю группы в размере 5 € в день

Правила отмены

• Более чем за 6 календарных месяцев до выхода тура - бесплатно.

• От 6 до 2 месяцев до тура - штраф за отмену равен сумме депозитного платежа.

• От 2 до 1 календарного месяца - 50% стоимости тура.

• Менее 7-ми рабочих дней- 100%, рабочие дни — с понедельника по пятницу, кроме праздничных дней.

В случае, если турист-одиночка отменяет поездку после нахождения ему пары, необходимо оплатить одноместное размещение для компаньона или найти себе замену.